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無垢材を使用した木製まな板・鍋敷き

Kitchen

無垢材を使用した木製まな板・鍋敷き

料理をもっと楽しくする、心躍る木製雑貨の数々。

食器と同じく、キッチンにも木製のグッズは大変適しています。たとえば日本料理店に必ずと言っていいほど設置されている、大きな木のまな板。鮮魚を中心に生ものを扱う和食の店で、メンテナンスが大変そうな木製をなぜ選ぶのかと言うと、それは「反発性」。他の材質にはない独特のはね返りが、切れ味を高めてくれます。
また繊維を壊さないやさしいタッチや適度な吸湿性、熱を伝えにくいうえに軽くて割れにくいなど、調理を手助けしてくれる魅力がいっぱい。もちろん水分が染み込みやすい性質も持ち合わせているため、無害のウレタンで丁寧に塗装し、防水、防汚性を高めました。お手入れもコツをつかめば面倒なことは何ひとつありません。

  • 角トレイ
  • カトラリーケース
  • カッティングボードAタイプ
  • カッティングボードBタイプ
  • トレー
  • コボン
  • いたっこ
  • 箸箱
  • 弁当箱2段
  • マルチトレー
  • ワインスタンド
  • カクドカッティングボード
  • カクドバターケース
  • カクドベーグル
  • ファイテン
  • kime楊枝立て
  • kime栓抜き
  • なべしき玩具
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