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廚房雜貨

Kitchen

使用原木的木製砧板・鍋墊

讓料理時更開心,各種令人雀躍的木製雜貨。

與餐具相同,廚房若是木製的雜貨也非常適合。例如說到日本料理店就一定會有放的大型木製砧板。在以採用鮮魚為中心的日式料理店,為何會選很難保養的木製品呢?就是因為有「反彈性」。其他材質所沒有的反彈力,讓用刀更順。
另外不破壞纖維的柔和接觸與適度的吸濕性,不易傳熱且輕巧不易破損等等,在調理幫助上可說優點多多。當然為了防止水份滲入,採用了無害的Urethane仔細地塗裝、增強其防水及防汙性。若掌握保養的訣竅則不會有麻煩的情況。

歡迎撥打此專線,將由精通中文之員工為您服務。 公休日:每週六、日、日本的國定假日 8:30~16:00 +81 166 74 6019
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